menú de catering

 
Para su invitación, preparamos platos de buffet decorados con buen gusto.
lo que lo hace fácil y conveniente para sus invitados

 

 

 

 

CATERING LUNA 2024

  

*bröd och 3 såser ingår

 

 

 

 

 

Spansk Buffé

  

Tortilla, bröd med tomat & aioli 

Spansk potatissallad med tonfisk 

Olivmix 

Kronärtskocka, picklad paprika med vitlök, pinjenötter 

Vitlöksmarinerade champinjoner 

Köttbullar i tomatsås 

Chistorras // Chorizos 

Pasta Sallad 

Utvalda charkdelikatesser & lufttorkat

 

395,- pp

 

 

 

 

 

Medelhavsbuffé 

 

Medelhavs-sallad med tomat, paprika, rödlök, svarta oliver & fetaost 

Italiensk focaccia med svarta oliver, soltorkade tomater och rosmarin 

Italiensk burrata med hemlagad tomatmarmelad, rucola & lufttorkad skinka 

Milhojas” mango - carpaccio 

Salpicon de mariscos - skaldjur 

Lasagña 

Falafel 

Fylld kyckling // "San Jacobo" 

Utvalda charkdelikatesser, lufttorkat & ost

 

425,- pp

 

 

 

 

 

 

 

Vegetarisk Buffé 

 

Blandade oliver 

Rödbetssallad med chevré, pinjenötter och bär vinegrette 

Pastasallad med soltorkade tomater, babyspenat & champinjoner 

Tortilla, bröd med tomat & aioli  

Spenat & fetaostbiffar 

Milhojas de motril, carpaccio på mango med chevré, parmesan & kanderade valnötter 

Italiensk foccacia med svarta oliver, soltorkade tomater & rosmarin 

Lasagna veggie 

Ett urval av spanska ostar

 

395,- pp

 

 

 

 

 

Luna's Gourmet Buffé 

 

 

Sallad på ruccola, babyspenat, jordgubbar, parmesan, nötter & honungsvinegrette 

Endive sallad med Cabrales 

Jamon de cebo lindade dadlar fyllda med cashewnötter 

Milhojas de mango - carpaccio 

Laxsashimi 

Salmorejo med fiskceviche 

Beef tartar 

Paella mixta 

Utvalda charkdelikatesser, lufttorkat & ost

  

 

475,- pp

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kontakta oss om du har några frågor

via mail till info@lunacafe.se eller på telefon +46(0)523-610061

 

 

 

 

Estos buffets están pensados para grupos de 10 personas o más.
Si sois menos o si tenéis otros deseos, hablad con el personal.
Para que podamos presentar un resultado perfecto, le pedimos
haz tu pedido con mucha antelación

 

Cateringmeny