Buffé Mediterráneo

Medelhavssallad med Oliver & Fetaost

Spansk Omelett med Alioli

Konfiterade Champinjoner

Pollo al Ajillo - ugnsbakad kyckling med Oliver & Vitlök

Marinerade Kronärtskockor, Oliver & Vitlök

Ensalada de Pimientos, Ugnsbakad avsvalnad paprikasallad

Ett urval av Lufttorkade Chorizos

239,-

Buffé de la Casa

Ensalada de Apio y Naranja - Fräsch Sallad med Selleri, Apelsin & Cabrales

Patatas de la Casa - Potatis med Ruccola, Soltorkade Tomater & Parmesanost

Spanska Biffar med Mojo Rojo

Fetaostfyllda Paprikor

Champiñones al ajillo - Konfiterade Champinjoner

Chorizzospett

Jamón Serrano

259,-

Buffé Vegetariano

Ugnsbakad Fänkål & Blomkål med Solrosfrön

Örtmarinerad Pastasallad med Fetaost, Oliver & Soltorkade Tomater

Vegetarisk Paj

Tortilla Española - Potatiskaka med lök & ägg

Marinerad Aubergine & Zucchini

Tandoorikryddad Kidneybeansallad

Spanska Ostar

289,-

Buffé Deli

Laxtartar med Avocado & Chili

Potatissallad Melba - med Tonfisk & Ägg

Lammytterfilé med Tempranillosås

Potatisgratäng

Serranolindade Dadlar med Cashewnöt

Manchego ost & Marmelad

Carpaccio på lufttorkad Oxfilé, Parmesan, Ruccola & Pinjenötte

329,-

Buffé de Luna

Lunasallad med Cabralesost, Valnötter, Champinjoner & Parmesan

Ugnsbakad Fänkål med Gravad Lax

Pata Negra

Trancherad Entrecote med Portobellosvamp

Rostad Potatis med Rosmarin

Mangocarpaccio med Chevre, Parmesan, Kanderade Valnötter & PX reducering

399,-